P R O D U C T I O N   D E   L A I T    D E   C H E V R E .

ACHAT CAPRIN.

Info vue sur le site "Réussir La Chèvre" 22 octobre 2013

 "je suis le vice president de l association algerienne des eleveurs de caprin nouvellement agree par les autorite algerienne;nous venons de decrocher le certificat sanitaire pour l espagne et une derrogation excepetionnelle et exclusive d importation de caprin d espagne aussi j invite tous les compatriotes interresses pour l achat de caprin de me contacter par e mail atlasgoats@hotmail.com ou par telephone:0797159247/MERCI D AVANCE". chadi - le 22 octobre 2013

JAMAL - le 04 février 2014

FICHE TECHNIQUE MAROC

referentiel technique de l'elevage des caprins - Fellah Trade

Association des éleveurs caprins « Atlas CAP »

Lait et fromage de chèvre 100% algérien, bientôt sur les étals

Publié le 5 février 2013 Horizons

Nouvellement créée, l’Association des éleveurs caprins « Atlas Cap » se veut dynamique et s’engage surtout à mettre en valeur l’élevage caprin. A l’heure actuelle, ils ne sont qu’une vingtaine d’adhérents avec un total de 150 chèvres.

Les échos qui sont parvenus de tous les intéressés augurent d’une activité prospère. Généraliser la consommation du lait, la viande et le fromage de chèvre sont, entre autres, les buts escomptés par cette jeune association. Au niveau de la Chambre d’agriculture de Blida, le secrétaire général, M. Maamar Abri, est très sollicité et se voit débordé par les appels émanant de la part des éleveurs disséminés, à travers la wilaya. Pour le moment, « Atlas Cap » s’occupe de la collecte du lait pour satisfaire les besoins des malades qui présentent des problèmes de digestion. Pour le fromage, une formation de techniciens est programmée au niveau de la Chambre. M. Abri, affirmera que ce produit dérivé aura un label 100 % algérien puisque nous ressuscitons un métier du terroir qui s’est éclipsé durant la période de tragédie nationale. « Beaucoup de montagnards de l’Atlas Blidéen, fabriquaient d’une manière artisanale le fromage de chèvre qui était écoulé dans le marché hebdomadaire » a-t-il indiqué. L’association « Atlas Cap » ambitionne de satisfaire le marché national. Mais dans un premier temps, une formation de techniciens dans la fabrication du fromage s’impose. Il a été enregistré à l’heure actuelle 40 candidatures. La première formation se tiendra du 10 au 14 février au sein de la Chambre d’agriculture de Blida. Les autres personnes intéressées par cette formation doivent prendre attache avec cette même Chambre. Le président Ali Kouhoub, enseignant, qui possède un cheptel de 20 chèvres, essaye, de son côté, d’améliorer la race caprine. Il fait souvent des croisements avec les chèvres suisses et espagnoles. Son autre souhait est de transmettre son savoir-faire à la nouvelle génération. Dans un premier temps, les adhérents d’Atlas Cap ont été sollicités par l’Institut technique des petits élevages (ITPEV) de Baba Ali pour encadrer, former et accompagner des stagiaires.

Rabéa F.

Fabrication de Fromage de Chèvre en Kabylie

Belle initiative. Le reportage ne nomtre pas l'alimentation des chèvres.

www.youtube.com/watch?v=TA6IeAm0e-I‎

ورزازات مشروع تربية الماعز الحلوب

Production de lait de chèvres au Maroc.

www.youtube.com/watch?v=wKPvrm-0TFA‎

Méthodes de contrôle de la reproduction associées à l'insémination artificielle

عاونية الفلاحية النسوية تافوكت تربية الماعز الحلوب

Remarquez l'allaitement artificiel des chevraux et le pot trayeur.‬‎

www.youtube.com/watch?v=Q7h-5BfqEjU‎

La traite des chèvres à la Chèvrerie de la Baie

FABRICATION DE FROMAGE DE CHEVRES.

تربية الماعز بالصويرة‬‎ -

www.youtube.com/watch?v=nkaWtxNAbXg‎

La fabrication du fromage de chèvre

Elevage de chèvres " cabrials"

Remarquez le chauffage pour les chevraux et les sceuax de lait avec tétine.

www.youtube.com/watch?v=2yKKMlYln4A‎

REPRODUCTION

Méthodes de contrôle de la reproduction associées 0 * * * 

www.youtube.com/watch?v=6ieOofhzgec‎

Méthodes de contrôle de la reproduction 1* * *

Technique de pose d'éponges vaginales.

www.youtube.com/watch?v=TFhfp2h_VNA‎

Méthodes de contrôle de la reproduction 2 * * * 

Techniques d'insémination artificielle.

www.youtube.com/watch?v=4EeIl2tRapY‎

ELEVAGE DE CHEVRES ALPINES

Remarquez la mammelle des chèvres. Elle sont de bonne productrice de lait. Mais, l'alimentation doit être impeccable...

Vente chèvres laitières race Alpine - Meknès - Maroc

L'élevage de chèvres, une vidéo Soignon

www.youtube.com/watch?v=NuSbyUgX-no‎

Le lait de chèvre, une vidéo Soignon -

www.youtube.com/watch?v=Ey9mQu_l1BM‎

http://www.soignon.fr